Café Especial Still Origin Torrado | Catuaí vermelho - Sítio Pedra | 250g

Em nosso Still Origin, utilizamos a tecnologia de embalagem a vácuo para garantir que o perfil sensorial do nosso grão chegue até a sua casa exatamente como saiu da torra.

Ao retirar o ar da embalagem, interrompemos o processo de oxidação, preservando a doçura, a acidez e as notas aromáticas por muito mais tempo. Quando você corta o pacote, o resultado é uma explosão de aroma fresco, pronto para o preparo.

O Catuaí Vermelho do Sítio Pedra é um café com aroma doce, corpo licoroso e acidez cítrica equilibrada. Apresenta notas de caramelo, chocolate, frutas amarelas com toque de e finalização de mel.

PONTUAÇÃO (SCA) 85,5 pts

PENEIRA: 16 up

ALTITUDE: 1150 m

REGIÃO VULCÂNICA - SUL DE MINAS - CAMPESTRE/MG

100% ARÁBICA

TORRA MÉDIA

Você pode escolher entre café em grãos ou moído (selecionando o tipo de moagem), de acordo com o seu método de extração preferido.

Em grãos: Para quem possui moedor em casa. É a melhor forma de preservar o frescor e a intensidade dos aromas até o momento do preparo.

Moagem Fina: Ideal para Espresso e Cafeteira Italiana (Moka). 

Moagem Média: A mais versátil. Perfeita para filtros de papel, coador de pano e cafeteira elétrica.

Moagem Grossa: Indicada para métodos de infusão como a Prensa Francesa e Cold Brew.