Café Especial Colheita Dourada Torrado | Sítio Pedra - Catuaí Vermelho | 250g

Um café especial cultivado na Região Vulcânica do Sul de Minas Gerais, na cidade de Campestre.

Aroma naturalmente doce, com corpo licoroso e acidez cítrica equilibrada.

No paladar, surgem notas quentes e bem definidas de caramelo, frutas amarelas com toque de abacaxi e finalização de mel. Um perfil sensorial redondo, moderno e elegante, perfeito para quem busca cafés de alta pontuação com sabor mais encorpado e levemente adocicado.

PONTUAÇÃO (SCA) 85,5 pts

PENEIRA: 16 up

ALTITUDE: 1150 m

100% ARÁBICA

Para garantir o resultado sensorial descrito acima, selecione a moagem adequada ao seu método de preparo:

Em grãos: Para quem possui moedor em casa. É a melhor forma de preservar o frescor e a intensidade dos aromas até o momento do preparo.

Moagem Fina: Ideal para Espresso e Cafeteira Italiana (Moka).

Moagem Média: A mais versátil. Perfeita para filtros de papel, coador de pano e cafeteira elétrica.

Moagem Grossa: Indicada para métodos de infusão como a Prensa Francesa e Cold Brew.